Beijinho de Limão

Beijinho de Limão

Ingredientes:
# 2 latas de leite condensado
# 1 colher(sopa) de margarina
# 1 pacote de coco ralado
# 1 caixa de gelatina sabor limão
# 1 colher(sobremesa) de baunilha.
Modo de Preparo:

Leve ao fogo o leite condensado o coco ralado e a margarina, mexendo sempre para não grudar na panela. Quando começar a aparecer o fundo, retire do fogo e acrescente a gelatina e a baunilha,mexa bem e volte ao fogo até que desprenda da panela .
Despeje em prato untado, deixe esfriar e enrole com as mãos umedecidas em água.
Depois, faça bolinhas para rechear as modelagens.

Que delícia, quero mais =)